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Pastalive è…SANA

Pastalive™ è prodotta da grano coltivato nelle regioni italiane con protocolli finalizzati alla sicurezza del cereale.

Il grano arriva sano al momento della lavorazione che, con meticolosità e grande esperienza, si prende cura della molitura a pietra e della pastificazione a lenta essiccazione con trafila al bronzo per ottenere un prodotto pulito e sano, composto da solo grano ed acqua.

Pastalive™ è sana perchè rispetta il grano con cui è prodotta senza alterarne le proprietà organolettiche. Il ciclo del grano segue naturalmente climi e stagioni. Mugnai esperti lavorano con cura il raccolto per permettere al germe del grano di rilasciare profumi e sapori alla semola caratterizzandone il luogo di produzione, la regione, l’ambiente dove viene coltivato. La pastificazione, effettuata con i ritmi utilizzati dai nostri nonni, mantiene profumi e fragranze acquisite dal grano nel tempo senza alterazioni, precotture o forzature cromatiche.

La presenza del germe del grano nella semola conferisce a Pastalive tutto il gusto di un tempo, pieno, naturale, completo, rotondo, come prevede la tradizione dei pastai. Il germe del grano occupa appena il 3% del chicco, ma contiene tutta la vita della pianta e l’intero complesso delle proprietà organolettiche alla base della bontà e dei profumi della pasta.  Omega3, vitamina E, antiossidanti e antistress le principali proprietà nutritive del germe del grano. E’ il germe del grano che conferisce a Pastalive i profumi e i sapori del cereale e del campo su cui è stato coltivato, la vita che la natura gli ha trasmesso durante i mesi passati a contatto con il clima della regione dove è stato coltivato.

Pastalive mantiene le caratteristiche del grano prodotto nelle regioni italiane, che trasmettono natura, profumi e sapori unici alla pasta che producono.

Pastalive™ è sana e genuina, tanto che può essere gustata anche la sera a cena, anche dagli sportivi e anche dalle persone attente alla dieta quotidiana.

Il condimento infatti può essere anche molto semplice senza perdere il gusto, grazie ai sapori e profumi dei vari formati, che possono essere gustati già al momento dell’apertura del pacchetto. Mentre si versa Pastalive nell’acqua di cottura,  si sprigionano essenze naturali che richiamano la natura che vive nel campi di grano.

Vuoi provarla?

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